Antipasti (entrées)
La Pasta
PIZZE
PIZZE SPECIALI MEDITERRANEO
LE SPECIALITà mediterraneo
Dolci
VINO
ANTISPATI SUR PLACE
**Peuvent être servis sous forme de plats de résistance avec supplément de 4.00€
Parmigiana di melenzane**
(Un classique des antipasti italiens, lasagnes d’aubergines en gratin, sauce tomate & basilic, parmesan)
12.50€
Insalata di Mare & verdure croccanti **
(Salade de calamars, poulpe, crevettes, moules & julienne de légumes assaisonnée à l’huile d’olive et citron)
14.50€
Carpaccio di Manzo con rucola & parmigiano, olio al tartufo nero**
(Tranches fines bœuf à l’huile de truffe noire, roquette & parmesan)
15.00€
Burratina Pugliese con vellutata di patate al pesto e cannella
(Burrata fraiche au cœur cremeux, velouté de pommes de terre au pesto et cannelle)
15.00€
Tagliere di Salumi**
(A la découverte de la charcuterie italienne : jambon de Parme, Pancetta, Speck, Coppa, Spianata Calabrese selon arrivage)
20.00€
Formaggi italiani
(Assiette dégustation de fromages italiens selon arrivage : taleggio, gorgonzola, parmesan, ricotta)
13.50€
Antipasto misto del Mediterraneo (pour 2 personnes)
(Dégustation de plusieurs antipasti italiens servi avec focaccia maison)
27.00€
La pasta
Bucatini alla Carbonara
(Bucatini, pancetta, oeuf & parmesan)
16.00€
Penne allo Scarpariello con rucola & parmigiano
(Penne préparées avec une sauce à base de tomate cerise, copeaux de parmesan & roquette)
16.50€
Trofie al pesto di basilico e crema di Parmigiano con speck croccante
(Pâtes “Trofie” artisanales à forme fuselée et tressée, servies avec un pesto à base de basilic frais, huile d’olive, amandes hachées, crème de parmesan et speck croustillant)
18.00€
Lasagna alla Bolognese
(Lasagnes, sauce tomate, viande hachée de boeuf, sauce béchamel, mozzarella, parmesan)
18.50€
Pizze sur place
Margherita
(Tomate, mozzarella, basilic)
14.00€
Napoletana
(Tomate, mozzarella, anchois, ail, origan)
15.00€
Siciliana
(Tomate, mozzarella, aubergines)
16.00€
Bolognese
(Tomate, mozzarella, viande hachée de boeuf)
16.00€
Diavola
(Tomate, mozzarella, chorizo, piment)
16.00€
Roma
(Tomate, mozzarella, jambon cuit)
16.00€
Regina
(Tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons)
16.50€
Ortolana
(Tomate, mozzarella, courgettes, aubergines, poivrons, champignons)
16.50€
4 Stagioni
(Tomate, mozzarella, champignons, jambon cuit, chorizo, saucisse fraîche)
17.50€
Boscaiola
(Mozzarella, crème fraîche, jambon cuit, champignons)
17.00€
Quattro formaggi
(Mozzarella, emmenthal, gorgonzola, ricotta)
18.00€
Capricciosa
(Tomate, mozzarella, champignons, jambon cuit, artichauts, olives noires)
17.50€
Salmone
(Mozzarella, tranches de saumon fumé, crème fraîche)
18.50€
Pizze speciali mediterraneo sur place
Tricolore
(Petites tomates méditérranéennes, mozarella, roquette, copeaux de parmesan)
17.50€
Fiorello
(Mozzarella, légumes du marché, nid de mesclun & crudités)
17.50€
Contadina
(Mozarella, tomates, poulet, oignons & champignons)
18.00€
Angelo
(Tomate, ricotta, jambon cuit, mozarella)
18.00€
Calzone
(Chausson avec sauce tomate, ricotta, jambon cuit, poivre mozzarella)
18.50€
Parma
(Tomate, mozzarella, jambon de Parme)
19.50€
Frutti di Mare
(Tomate, mozzarella, fruits de mer)
19.00€
Mediterranea
(Mozzarella, cèpes, parmesan & roquette)
19.00€
Tirolese
(Mozzarella, speck, copeaux de parmesan, roquette)
19.50€
Pizza Bufala
(Tomate, mozzarella de buflonne, parmesan & roquette)
20.00€
Tronchetto
(Roulé de pâte à pizza farci à la mozzarella, jambon de parme, roquette & copeaux de parmesan – disponible au saumon sur demande)
21.00€
Adriano
(Tomate, mozzarella, coppa di Parma, tomates séchées, roquette, copeaux de parmesan)
22.00€
San Daniele
(Tomate, mozzarella di bufala, jambon San Daniele, roquette, copeaux de parmesan )
25.00€
Calabrese
(Tomate, mozzarella, spianata calabraise piquante, oeuf, roquette, parmesan)
23.00€
Calzone fritto
(Chausson frit avec tomate, ricotta, bacon, poivre, mozzarella)
19.00€
Tartufo
(Mozzarella di bufala, crème de pommes de terre, roquette, brisure de truffe noire & parmesan)
28.00€
Le specialità Mediterraneo
Cappelleti gorgonzola & amandes
(Pâtes fraîches “cappelleti” farcies au jambon cru et ricotta, gorgonzola, crème fraîche et amandes)
22.50€
Vele alla crema di Tartufo
(Pâtes fraîches “Vele” farcies à la ricotta et mascarpone avec une sauce à base de brisure de truffe noire)
28.00€
Risotto ai frutti di mare
(Riz “Carnaroli” préparé avec une bisque de têtes de langoustes, moules, crevettes, calamars, poulpe et une pointe de sauce tomate)
24.00€
Fritto misto del Mediterraneo
(Friture de calamars, crevettes, éperlans & légumes croustillants, servie avec salade verte)
24.00€
Polpo alla griglia con crema di patate profumata al tartufo
(Poulpe grillé et crème de pommes de terre parfumée à la truffe, pâtes à la crème de parmesan)
27.00€
Ossobuco alla Milanese
(Jarret de veau braisé au vin blanc, agrémenté de tomates, carottes, oignons & zeste d’agrules, servi avec risotto au safran)
26.00€
Cotoletta di Vitello alla Milanese
(Escalope de veau panée servie avec salade et pâtes du jour)
26.00€
Suggestions du jour sur ardoise
Dolci sur place
Tiramisù
(Classique des desserts italiens, préparé avec des biscuits type boudoirs imbibés de café, crème aux oeufs et mascarpone, poudre de cacao amer)
9.00€
Panna cotta ai frutti rossi
(Dessert à base de crème végétale sucrée, gélatine de poisson, vanille, fruits rouges)
8.50€
Caffé goloso
(Café gourmand servi avec mini desserts maison)
9.50€
Tortino al cioccolato
(Fondant au chocolat & boule de glace à l’amande amère)
9.00€
Affogato al caffé
(Crème glacée café & vanille, café espresso, crème chantilly)
8.50€
Gelati & sorbetti
(Coupe de glace & sorbets 3 boules au choix : Amande amère, vanille, chocolat, café, citron, melon)
7.50€
Vino sur place (75cl)
Vin au verre (rouge, blanc ou rosé) 7.00€
VINI ROSSI (Rouges)
Lambrusco di Sorbara Amabile “Contessa Matilde” (Emilie-Romagne)
26.00€
Bardolino Classico “Cesari” (Vénétie)
28.00€
Sangiovese IGT “Castello delle Regine” (Ombrie)
30.00€
Negroamaro IGT Salento (Pouilles)
32.00€
Nero d’Avola “Tareni” (Sicile)
33.00€
Aglianico IGP “Vigne Irpine” (Campanie)
34.00€
Rosso di Motepulciano DOC “Carpineto” (Toscane)
35.00€
Chianti Classico DOCG “Carpineto” (Toscane)
36.00€
Cannonau DOC “Surrau” (Sardaigne)
38.00€
Arele delle Venezie “Tommasi” (Vénétie)
40.00€
Salice Salentino Riserva “Leone de Castris” (Pouilles)
45.00€
Valpolicella Superiore Ripasso “Tommasi” (Vénétie)
48.00€
Taurasi DOCG “Vigne Irpine” (Campanie)
50.00€
Rosso Moio 57 “Cantine Moio” (Campanie)
55.00€
Barbaresco “Prunotto” (Piémont)
65.00€
Amarone della Valpolicella “Alleghrini” (Vénétie)
80.00€
Barolo (Piémont)
85.00€
Brunello di Montalcino (Toscane)
95.00€
VINI BIANCHI (Blancs)
Illivia Chardonnay Salento I.G.T (Pouilles)
30.00€
Falanghina D.O.P “Vigne Irpine” (Campanie)
32.00€
Greco di Tufo DOCG “Villa Giulia” (Campanie)
34.00€
Grillo “Il Salinaro” (Sicile)
36.00€
Lugana Centofilari “Cesari” (Vénétie)
38.00€
VINI ROSATI (Rosés)
Negroamaro Illivia “Leone de Castris” (Pouilles)
28.00€
Bardolino Chiaretto “Cesari” (Vénétie)
30.00€
Five Roses Salento (Pouilles)
36.00€
Lacrimarosa Mastroberardino (Campanie)
38.00€
Tramari Primitivo “San Marzano” (Campanie)
40.00€
PROSECCO & SPUMANTE
Prosecco D.O.C
38.00€
Dolce Sandi Spumante (doux)
40.00€
Spumante Rosé “Villa Sandi”
45.00€
Prosecco Valdobbiadene “Prà dei Salt”
48.00€
Franciacorta DOCG Riserva “Ferghettina”
120.00€
Menu enfant 14.50€
Pizza enfant
(au choix margherita, bolognese, regina, roma)
ou
Pâtes au choix
(bolognese, carbonara, sauce tomate)
ou
Nuggets de poulet maison & frites
_
DESSERT
Boule de glace
ou
Mini Panna cotta aux fruits rouges ou Mini Tiramisu
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BOISSON
Soda ou jus de fruits
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